La certification qualité a été délivrée au titre des catégories d’action suivantes: Actions de formation et Actions permettant de faire valider les acquis de l’expérience.

NUTRITION APPROFONDIE : équilibre alimentaire (niveau 2)

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Programmes et moyens pédagogiques

  • Objectifs

    OBJECTIFS

    • Acquérir les bases indispensables pour une bonne hygiène de vie

  • Méthodes pédagogiques et modalités d'évaluation

    METHODES PEDAGOGIQUES(varient selon le thème du stage)

    • Jeux de rôles
    • Débriefings individuels
    • Travaux personnalisés et en sous-groupes

     

    MODALITES D'EVALUATION

    • Mises en situation
    • Etudes de cas
    • Exercices pratiques

     

  • Programme

    Accueil des participants
    Présentation du stage
    Analyse des attentes de chacun

    Rappel des bases de la diététique

    •  Équilibre alimentaire
    • Classification des aliments
    • Plan alimentaire

    Apports recommandés

    •  Mise en pratique du PNNS
    • Étiquetage nutritionnelle, choix des
      aliments

    Etude de cas

    •  Mise en situation de suivi de clientèle
    • Correction des erreurs alimentaires  
    • Différentes approches en fonction de la clientèle visée

    Nutrition et santé 

    • sensibilisation aux régimes sans gluten, sans lactose et autres allergènes

     

    Evaluation du stage
    Bilan du stage
    Remise des certificats de stage

     

    IMPORTANT :

    Pour participer à ce deuxième niveau, il est préférable d’avoir validé les prérequis du stage Diététique niveau 1.

     

     

  • Nos formateurs

    Tous nos intervenants sont des professionnels, pédagogues et experts dans leurs secteurs d’activité.

  • Certificat de participation

    Un certificat de formation très apprécié des employeurs vous est délivré en fin de stage.

Prochaines sessions

Du 15/04/2024 au 19/04/2024
Lieu du stage : 124, avenue du Général Leclerc - 91800 Brunoy
995,00 €
Du 28/10/2024 au 31/10/2024
Lieu du stage : 124, avenue du Général Leclerc - 91800 Brunoy
995,00 €
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Stage pratique
Modalités
Durée : 5 jour(s)
Niveau requis : Tout public
Horaires : Du lundi au jeudi : de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 17h30. Le vendredi : de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 15h00
Tarif : 995,00 €
Hébergement : Le CNFDI vous propose une liste d'endroits où vous pourrez dormir et dîner près de l'école.
Restauration : Les repas du midi sont offerts. Pour tous régimes particuliers, notamment allergie (ex: gluten, lactose etc…), il est préférable que vous apportiez votre repas. Un réfrigérateur sera à votre disposition.
Conseils et accompagnements
01 60 46 55 50

Pourquoi se former avec le CNFDI

Déclaré auprès du Ministère de l'Education nationale
Formateurs professionnels
Equipe pédagogique disponible
Mise en pratique via des stages
Programmes de formation complets
Ils ont suivi nos formations
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