FORMATION RECEPTIONNISTE HÔTELIER

 

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Niveau de base

Tous niveaux. Quel que soit votre niveau de base,
le C.N.F.D.I. a bâti une formation concrète
progressive qui vous permettra de suivre avec succès les cours.

Age

Quel que soit votre âge, vous pouvez suivre notre formation avec les mêmes chances de débouchés professionnels.

Durée de la formation

De 6 à 12 mois environ.
Variable en fonction de votre rythme de travail.
(formation accélérée possible)
Un plan de travail personnalisé peut vous être fourni pour échelonner votre planning.

Certificat de réussite

Un certificat de formation très apprécié des employeurs vous est délivré en fin de formation.

Fonctions et carrière

Le réceptionniste hôtelier accueille le client, le renseigne sur l'organisation de l'hôtel (horaires des repas, animation au sein de l'hôtel...)
mais aussi sur les endroits touristiques à visiter.
Il doit être bien sûr à l'écoute du client et répondre au mieux à sa demande.
Le réceptionniste a aussi une mission commerciale : il vend les chambres de l'hôtel et met à jour le planning de réservation des chambres.
A ces tâches, s'ajoutent l'accueil téléphonique et le travail administratif
(note, fax, classement...).
Les opportunités professionnelles sont variées et en plein développement.

Option Multimédia (Facultative)

Matériel nécessaire:
Un micro-ordinateur compatible PC sous Windows95, 98 ou supérieur.

Matériel fourni par l'école en plus des cours :

  • Un CD-ROM d'apprentissage multimédia .
    L'atlas encyclopédique pour une fascinante exploration de notre planète.
    Des articles documentair es sur plus de 250 pays ,
    300 000 statistiques sur 30 ans, 16 globes en 3D, 2 000 photos,
    images satellites et vidéos, 16 globes en 3D – Explorez en zoomant jusqu’à 9 niveaux
    de détail ou en faisant tourner les globes.
  • Un manuel pédagogique d’utilisation du CD-ROM.
  • Un devoir à envoyer à la correction.
  • Une assistance téléphonique à l'installation et à l'utilisation du logiciel.
 
VOTRE PROGRAMME D’ ETUDES : (13 TOMES)
  (14 tomes si vous souscrivez à l’option multimédia)
 

1 - Marché touristique français :

L'évolution générale du tourisme.
Données quantitatives sur les vacances des français (hiver et été).
Budget vacances des français.
Fréquence des départs selon les saisons et les catégories sociaux - professionnelles...

2 - Marketing du tourisme :

Les différents types de grands parcs de loisirs. Le concept des "parcs à la française":
Un démarrage tardif, des interprétations délicates,...
Des réalisations de grande envergure: L'impératif technique et industriel, des montages lourds et complexes,
une cascade de partenaires: essais de typologie...

3 - Hébergement Touristique :

Le concept d'hébergement. Les tendances actuelles de l'hôtellerie.
L'hôtellerie en plein-air. Les résidences de tourisme. La multipropriété. Les villages de vacances.
Les villages-club.
Les gîtes, les chambres d'hôte.

4 - Tourisme: Pratiques professionnelles :

Les agences de voyages. Tous ce qu'un agent de voyages doit savoir (responsabilités, règles générales).
Les différences suivant les pays.
Les recours du client... Promouvoir et vendre le tourisme. Information ou propagande?
Les administrations nationales du tourisme. L'accueil touristique.
La publicité. Comment rentabiliser un client?.

5 et 6 - Anglais touristique (2 tomes) :

Guide pratique du vocabulaire et expressions touristiques.
Correspondance, discussion, accueil... De nombreux thèmes (français - anglais) sont traités:
Comment accueillir les passagers à bord d'un avion?
Comment confirmer une réservation par courrier? par téléphone?…

7 - Techniques d'accueil au téléphone :

Le cours expose les spécificités de la communication téléphonique.
Comment mieux communiquer verbalement?
Quelles sont les contraintes de la communication téléphonique?
Quelles sont les conditions d'une bonne écoute téléphonique?

8 - Fichiers et base de données :

Comment créer un fichier de clientèle et de prospection?
Cinq critères d'une bonne base de données.

9 - L'architecture d'un ordinateur et son environnement :

Description générale d'un ordinateur - L'unité centrale : étude des différents composants - La carte-mère - Les périphériques - Les imprimantes et les scanners...

10 - Travail de bureau au quotidien - de la théorie à la pratique :

Des aspects pratiques et concrets accompagnés de conseils indispensables jalonnent ce cours: le rôle et la mission, ses liens hiérarchiques, la circulation de l'information, les clés de la réussite pour bien classer
(différents modes de classement : alphabétique, numérique, chronologique, géographique...),
l'expression orale, les techniques de la communication téléphonique.

11 - Travail de bureau au quotidien - de la théorie à la pratique :

Données de base et études de cas corrigées. Comment s'organiser efficacement ?
Principes généraux d'organisation et conseils pratiques.
Comment éviter les pièges de l'expression écrite ?
Rédaction et présentation d'une correspondance.
Quelques difficultés dactylographiques. Comment prendre des notes ?
Comment se familiariser avec la nouvelle technologie ? Photocopie, offset, notion de comptabilité.

12 - Utilisation de la calculatrice :

Le réceptionniste hôtelier sera amené à faire des calculs simples ou plus ou moins complexes.
Ce cours pratique vous permettra d'être efficace devant les clients souvent impatients.

13 - Comptabilité :

Flux et données comptables – Documents commerciaux –
Factures, règlements par chèque, règlements par virement, règlements par effet de commerce, pièces comptables –
Amortissements...
 
  Progression Pédagogique :
 
  Chaque cours est conçu de façon progressive pour un maximum d'efficacité.
Chaque tome est divisé en 4 parties:
     
  1 - Les données de base à connaître.
  2 - Des exemples et des exercices concrets corrigés vous sont proposés pour vous montrer comment on applique concrètement les données de base.
  3 - Une grille d’auto-évaluation qui vous permettra de contrôler vos connaissances avant de réaliser le devoir à envoyer à votre correcteur.
  4 - Un travail personnel est à envoyer à la correction personnalisée de votre professeur. Un corrigé- type est également joint, en retour, à cette correction.

 

 

 
 
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